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2020

10/05

21:08

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喀什廣播電視臺

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喀什小吃酸奶粽子別有一番風味

來源：喀什廣播電視臺 發(fā)布日期：2020-10-05 21:08 瀏覽次數：次 字體：【大 中 小】


粽子，這種美食沿著古絲路之路在塔里木盆地的綠洲駐足、傳承，一顆紅棗、一把糯米包裹在葦葉中，經過蒸制，醇香爽滑。將剝開的粽子放在小碟中，用小勺將粽子拍平，再把特制的糖稀平鋪在粽子上，澆上酸爽的喀什老酸奶，成就了這道酸甜可口的喀什風味小吃——酸奶粽子。

 

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